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婚典场次节节攀升 年会档期常常会火

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-07-10  来源:网络  作者:网友  浏览次数:61
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  一年三分之一都是好日子
  
  就在此前一天,婚礼中心的另一座哥特式建筑金色大厅,也是高朋满座胜友如云。沈先生、徐女士为他们从英国海归的女儿和乘龙快婿,举办了一场贵族式婚礼,满满五十桌,嘉宾五百人,把这座酷似维也纳金色大厅的剧院式殿堂渲染得金碧辉煌,激情飞扬。
  
  据业内人士称,时下适宜嫁娶的好日子越来越多。除了每年的“五一”、“十一”、春节、元旦长假、小黄金周等国定假期以外,周末、双休日、情人节,还有“双十一”的“光棍节”,都成为办喜事的“黄道吉日”。初步估算,这样的好日子一年当中竟有三分之一。以开业仅七个多月的上海婚礼中心现时为例,来此婚庆的新人每月平均50对,一年就达500-600对;以每对新人平均消费20万元计算,一年就是上亿元。
  
  据婚礼中心最新的一份统计显示,投资2.3亿元、建筑体量3.5万平方米的婚礼中心,今年10月1日有6档婚宴,10月2日竟井喷为10档婚宴(最多可同时举办11对婚礼婚宴),创下了自今年5月1日开业以来的新高,可谓满场都有婚宴!婚庆业是“甜蜜的产业”,又是都市时尚产业。今年8月,上海婚礼中心被中国婚庆行业协会命名为形象店,与此同时被命名为“中国婚庆年度贡献奖”的上海纺织时尚产业发展有限公司旗下的尚街Loft五维空间婚庆产业园双峰并峙、双枝并秀,并互补双赢。
  
  从开业之初的5月2日四档到9月22日的七档婚宴,再到10月2日的十档婚宴、11月10日的一档50桌、11月11日的五档185桌、折射出这个中国最大、最豪华、产业链对接最齐全、文化创意产业形态最丰富的一站式婚庆场所,正步入佳境,走向成功。
  
  专业、整合:婚礼中心的不二法门
  
  前不久,百联集团麾下从事创意园区开发运营的河岸公司在副总经理田志强的带队下,专程到婚礼中心参观学习,在惊艳于豪美建筑与装饰等硬件设施的同时,也寻思它的经营软实力有何“内功心法”。
  
  近日,上海创意产业中心秘书长何增强到访考察婚礼中心,向投资方的云海实业董事长施有毅提出了相同的问题。施有毅以“专业、整合”四字箴言概括了他运营中的“不二法门”。
  
  施有毅说,“专业”,指的是在综合考察了国内外婚礼服务业的基础上,确定自己做什么、怎么做?自己的定位在哪里?如何拥有自己独一无二的核心竞争力?明白了这些,确立了定位,决定我们的婚礼中心要做成专业的婚庆一条龙、一站式、一门化的服务,是一条“甜蜜的流水线”、“甜蜜的产业链”,涵括了整个婚礼的全程、全面、全方位、全覆盖,为来办喜事的新人提供省心、省力、省时、省钱的贴心、管家式服务,让新人们体验到在家里办婚典的感觉。
  
  “整合”,指的是我们成立了一个经营管理型的云雅公司,负责婚礼中心的业务统合和整体运营,而将有些具体的项目,如婚宴、花艺、婚礼司仪等环节,则让专业的团队、企业加盟,联手运作,像婚宴就以服务外包采购的形式让擅长做餐饮的品牌公司苏浙汇去操办专业婚宴,婚礼中心则根据客人定的标准实行订单式采办。这既是一种专业化的社会分工,强强联手,又是一种集约化、模块化的总成式合龙,最大程度地达到精准服务与完整服务的结合,形成体系的优势、系统的优势。经过对性价比的对照,记者发现与那些只能做婚庆礼仪的公司,或只能做婚宴却没有其他相关配套的宾馆酒家相比,婚礼中心自主创新模式和平台,使客人无论是婚庆成本上,还是所获得的超价值总体服务水准上,都是无法比喻的。难怪有的新人在闻讯后宁可违约损失押金,也要退掉原先在别处预订的酒宴婚庆,改弦易辙移师到婚礼中心来奏响“婚礼进行曲”。
  
  婚礼中心不仅仅办婚礼
  
  对于施有毅“专业、整合”的“夫子自道”,何增强深以为然,他还建议,婚礼中心不仅仅办婚礼,还可以向婚庆产业链的上下游衍生和延伸,如与婚纱摄影对接、与新人结婚后生子、办百日酒、周岁宴对接,从而延长产业链两端的“微笑曲线”。他还以创意人的独特眼光,盛赞施有毅不但懂投资经营,还懂建筑、装潢设计、懂文化创意,并提议婚礼中心今后还可利用园区的物理空间,举办一些时尚生活秀、沙画表演、巧克力梦公园展示和体验等活动,把另外三分之二时间的潜在价值充分挖掘出来、发挥出来。
  
  事实上,婚礼中心已经注意到婚庆外的业务拓展。纸婚、铜婚、银婚、金婚的家庭特殊纪念日;生日宴、节庆宴、升学谢师宴、升职饯行宴、接风洗尘宴等喜庆乐事;企事业单位的年会、展会、颁奖礼、音乐会、开幕式、开业式等活动,都曾在此举行过,如去年底试运营时某企业的百桌年会、今年四月二十八日现代服务业联合会、某公司二十周年司庆、某媒体新机构成立大会,一起在金色大厅举行,可谓座无虚席,人气爆棚。黄浦区旅游协会副会长王雄志日前表示,将带领同仁到此感受一下,将考虑把有些会议、活动放到这里办。年关将临之际,婚礼中心的婚庆、年会早已排足档期,许多礼堂、会堂被捷足先登者预订,有些日子一席难求。
  
  施有毅告诉记者,婚礼中心虽然高端,但也走平民化、亲民化路线,对于工薪族、白领族来说,在这里也消费得起,也曾办过总费用十万元左右风风光光的婚礼庆典。时值元旦、春节将临,又将迎来结婚的高峰期,婚礼中心新推出便民利民举措,凡是在周一到周四期间到这里举行婚礼的,只要未与预订者在时间上“撞车”,只需花婚宴钱,云雅公司提供的其他服务可酌情予以减免,以让利促销的方式,进一步红火双休日和节假日之外的婚礼市场。
  
  除B楼整幢金色大厅外,A楼拥有海上会等10个超五星标准的婚礼大厅。
  
  

 
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