【孕妇食谱】腊肉茼蒿
原材料:茼蒿、腊肉、红椒、料酒、食盐、鸡精、蒜、生抽
功效:好婚礼婚庆网资深婚姻专家迈瑞老师推荐,腊肉茼蒿这道菜做法简单,是典型的家常菜,非常适合孕妇食用,具有开胃,助消化的作用,同时含有丰富的叶酸和维生素A,这可是宝宝生长发育最最重要的营养元素之一。
做法:
一.腊肉要事先放锅里蒸一遍,然后切好备用,茼蒿、蒜、红椒都切成所需的要求,做好备用。
二.开火锅内放油,先放入蒜瓣爆锅。
三.首先将腊肉放进锅内翻炒。
四.再放入茼蒿翻炒,加入料酒,盐,鸡精、生抽等调味、调色。
五.炒差不多时,最后放入红椒,再简单翻炒两下,出锅即可食用。