【孕妇食谱】家常角瓜
原材料:角瓜、盐、蒜、鸡精、食用油、水
功效:好婚礼婚庆网小编推荐,家常角瓜是非常容易上手的家常菜系,具有帮助孕妇缓解消除水肿的作用,同时蛋白质等营养元素的含量也是比较充足的,有利于孕妇和腹中宝宝的健康。
做法:
一.角瓜清洗干净,可以放入水中少泡一下,这样能够让皮软化。
二.将蒜切末,取出角瓜去籽切成丝状。
三.开火,锅中放油,先放入蒜末爆锅,然后放入角瓜翻炒。
四.翻炒几下后,倒入一点清水,半煮半炒状态,至角瓜熟,放入鸡精、食盐调味。
五.装盘出锅即可食用。