菜系及功效：苏菜
香橙鸡盏制作材料：
主料：鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗
香橙鸡盏特色：
此菜酸甜，果香浓郁，实属夏日开胃之良品
教您香橙鸡盏怎么做，如何做香橙鸡盏才好吃
1、鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟
2、橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用
3、锅中烧旺油，鸡肉过一下油后捞出
4、锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即精彩尽在nvloo.com
