结婚的这天晚上等待着各位来宾,你们辛苦了,下面我佳肴们来看看福建婚宴必备的几道菜肴,非常的寓意。婚宴上的美味也是见证新人们的以后美好生活,从此之后执子之手,白头偕老。好婚礼婚庆网也带你们来看一下,有借鉴意义哦!
下面我们来列出这些美好佳肴到时他们的名称是什么,婚宴美食的寓意。
第一道必须的:闷豆腐。。。寓意着健康!
第二道,冷拼。必须有的地方温汤羊肉和土笋冻,也是本地人最爱的。
中间一道,最有名的卤面,面是手打的,味道赞赞赞,寓意着长寿的!
福建名菜:佛跳墙,福建靠山面海,都是山珍海味!感觉靠海就是好,海鲜也多。
好吃的脆炸“跳跳鱼”哦!我们的特殊做法,一定是炸的。
福建炖罐哦!一般是有名的“南日鲍鱼”加排骨或鸭肉炖。
一般都有上道南方时令水果!水分好多的!而且吃起来非常的甜美。
最后一道,必须上的“软圆”哦!寓意非常好。一般加花生酱,超Q超好吃。
福建的婚宴,一般都是12-15道,一般都是一道菜吃完再上另一道,以保证每道都是滚烫新鲜美味的。
婚宴上菜之前都是有一些小零食的!这个习俗就哪里都是了。这些菜就是福建的婚宴菜肴了,这是据我所知的一些小菜,还有更多好吃的好玩了的婚宴菜式,我不知道的,知道了一定好好和大家分享,这就是福建的,不知道你家乡又是怎样的呢。