欢庆网消息：六月的阳光六月的花，斗门首届乡村旅游节（下称旅游节）当然不会错过大自然赋予珠海斗门的生态禀赋。
经过酝酿、发酵、成型，今年五一期间，旅游节精彩启动系列活动让斗门成为具有历史文化和田园风光的乐园。持续至年底的全年策划，也让这一“乡村嘉年华”的高潮一浪接着一浪。
本周六上午11时，旅游节缤纷之夏系列活动将在斗门区莲洲镇“十里莲江”景区正式启动，采摘瓜果、赏莲赏花、农耕亲子游等活动将全面铺开，市民可在田间地头吃到最具本地风味、最新鲜爽口的荔枝、龙眼、火龙果、黄皮以及葡萄；而收割水稻的亲子游活动，将让城市的孩子体验到农家生活乐趣，并感知粮食收成的来之不易。
采摘
水果之乡 吃货天堂
荔枝的清甜，让这个夏季有了唇齿间的清凉，斗门超过2.8万亩的荔枝园，将成为吃货们的天堂。除此之外，龙眼、火龙果、黄皮以及葡萄的入园采摘和尝鲜活动也将全面铺开，市民可以吃到自己亲手采摘的“零运输距离”的最新鲜果实。
因为大自然的恩赐，斗门被称为“水果之乡”。斗门的果园种植总面积达5万多亩，水果品种有荔枝、龙眼、香蕉、西瓜、番石榴、柑、橘、黄皮和莲雾等。如今，荔枝进入收获季节，走进果园，只见嫣红的荔枝缀满枝头，散发出沁人肺腑的馥郁清香。日前，荔枝采摘季系列活动已正式启动，斗门30多个果园的妃子笑、桂味、御金球、蜜糖埕、淮枝、脆绿等多种优良品种荔枝均已成熟。
“经过5年的试验，今天终于敢全面推向市场了。”珠海幸福庄园种养专业合作社社长杨志东捧着又紫又圆的葡萄，给前来采摘尝鲜的市民试吃。经过5年的摸爬滚打，日本品种巨峰1号葡萄在斗门区白藤农场益沙社教围西结果，在许多人不看好的情况下，杨志东和他的社员们还是决定先试试，而这一试，就是5年的蛰伏。
从2009年至今，果肉的清甜和丰满让他们越来越有信心。去年，他们成立了合作社，目前已有社员30人，除了社教围西开放入园采摘的60亩葡萄园外，在斗门御温泉附近、黄金村、金湾八一社区、平沙镇等地均有该合作社社员种植的葡萄园，总面积约260亩。
杨志东介绍，今年庄园的葡萄亩产量已达3000斤，质量和数量得到保证，因此今年6月20日首次开放60亩葡萄园供游客入园采摘和购买。“上周六1天时间就来了2000多人，周日也来了1000多人，两天卖出去3000多斤，20元一斤，销售额有6万多元。”目前，葡萄园的果实并未全部成熟，7月4日左右才进入成熟高峰期，预计入园采摘活动可一直持续至8月中旬。
赏莲
十里莲江 采莲怀人
莲花之大美，在纯净，在清新。中国古代民间就有冬春折梅赠远、夏秋采莲怀人的传统，莲花的意义，已经远远超出了单纯植物的范畴。
莲洲镇，因历史机缘巧合，与“莲”结缘，而适合垂钓、烧烤、发呆、闲坐的“十里莲江”景区更是此次赏莲的好去处。
“十里莲江”是集生态农业观光、农耕体验、休闲度假、科普教育和养生居住为一体的大型综合性旅游项目基地，清澈无染的水资源孕育了大片莲花池，融和禾草气息的田野风，古村莲江焕发时代风采，美得让人悠然陶醉。
除了“十里莲江”，位于斗门镇的接霞庄和井岸镇的华发水郡省级湿地公园也是此次旅游节赏莲活动的集结地。记者在接霞庄莲花池看到，清澈的湖面几乎铺满了翠绿的荷叶，从荷叶中冒出的莲花绽放出五颜六色的花瓣，在阳光的映照和周边山水的衬托下，莲花释放出独一无二的“磁场”，让人心神安宁。该莲花池管理人员赵杰波介绍，接霞庄莲花池共50亩，全部都是台湾引进的“香水莲花”品种。
莲花全身都是宝，该品种除了观赏，还有许多延伸价值，市民可在赏莲时尝到免费的莲花茶，并且可以购买莲花的相关衍生产品。据介绍，莲叶、莲花、莲蕊等是市民喜爱的药膳食品，传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等都是其衍生产品。
安全
套袋瓜果 市民首选
斗门的套袋荔枝经报道后受到市民广泛关注，其防虫、无农药等安全优势成为市民首选的因素。食品安全，无疑是市民最关注的问题，而这个问题也让斗门全区上下神经紧绷。
“用有机肥料代替传统肥料，用营养素代替农药，结果后以护果为主，不让果实接触外界有害物质，像看护孩子一样看护果实，这是旅游节采摘活动的安全原则。”斗门区农业局副局长邝建荣表示，农业部门早已介入农户种植技术和果实质量的检测环节，区水果研究所专业技术人员也在农户种植、管理、施肥过程中给予指导，并对果实进行抽查，确保食品安全。
记者在白蕉镇银潭果场看到，种植荔枝的山头并未见红彤彤的荔枝，满眼是白色纸袋。场主陈迪文介绍，荔枝套袋方法从台湾引进，已有十几年历史，套袋可起到防虫、防病、防强光、防风、防雨等五大作用，使用套袋方法养护的荔枝可避免农药的残留，果实光照均匀，且可避免果实间的相互碰撞和摩擦。
而在白藤农场的葡萄园内，一串串饱满的葡萄也被套上了透明胶袋。放心地将斗门的葡萄含在嘴里，只需舌头和上颚轻轻用力，葡萄肉就会完整地破皮而出，完全免去用手剥皮的程序，这是斗门葡萄的特点。
“套胶袋的目的是为了防止麻雀破坏葡萄，并且保护葡萄不被外界的杂质污染。”幸福庄园种养专业合作社监事长杨美妹介绍，自从葡萄开始结果后，果场工作人员就用透明胶袋对其进行包裹，在保证光合作用的情况下最大限度确保果实的安全。本地葡萄还省去了新疆葡萄长时间长距离的运输过程，果肉也避免了农药、防腐剂以及其他杂质的接触，自然得到极大的保证。
“其实我们最关心的也是食品安全，如果出问题，我们多年的心血会付诸东流，声誉也不保。所以安全就是生命线。”杨志东强调说。
记者观察
水果飘香 客似云来
可以说，食品安全是市民最关心的要素，而对果农来说，这点同样重要。
旅游节采摘活动，归根到底是食品的交易活动，在食品交易的基础上，延伸乐趣、聚集人气、催生效益，是斗门撬动农业这一“家底”产业成为生态旅游、健康生活的策略之一。
位于乾务镇大海环村的火龙果种植地基地，场主吴海潮已经着手准备礼品箱，果农也忙着把成熟的红囊火龙果装进框内。对于他们来说，旅游节的采摘活动，让他们有更多的时间把精力和时间放在果实的安全和质量上，销路则由政府想办法。
在荔枝和葡萄采摘活动还未正式启动之前，有媒体传出风声，就让许多市民跃跃欲动，争相尝鲜。上周六葡萄园就涌入了2000人，大量货车涌入套袋荔枝园争相收购荔枝。毫无疑问，采摘活动让果农对销路没有了后顾之忧，从而有更多的时间、更多的资金投入到技术创新和质量安全性保障上。
如此良性循环和各取所需，正是谋划的成功印证。这如同“四两拨千斤”，相信有了人气和食品安全的保证和信任，“斗门出品”必将成为珠海农业的一张“王牌”。
