孕妈妈对脂肪常有的认识
惧怕脂肪型
很多孕妈妈一听到脂肪二字，就会认为它只能让人长胖，怀孕时应该远离它，严格控制脂肪的摄入。要不生了宝贝之后，脂肪过多，满身赘肉，都不好恢复，属于谈“脂”色变的孕妈妈。
多吃多补型
还有很多孕妈妈认为，脂肪也是营养，怀了小宝贝的时候应该多吃一些脂肪含量高的食物，肚子里的宝贝才能长得壮实，而且坐月子的时候奶水才会充足，母乳喂养才能成功。
到底哪一种说法是正确的呢?
脂肪除了能让人想到肥胖、赘肉，还有其他的作用吗?而且很多疾病都和脂肪有关，如高血压、糖尿病、脂肪肝好像都是因为脂肪引起的。
家人在月子里都会给新妈妈做很多下奶汤，如鸡汤、鱼汤、排骨汤等，觉得这才能补充营养，让新妈妈有丰富的奶水。可是这些肉汤里是含有很多脂肪的!很多新妈妈会困惑，喝吧，怕脂肪摄入太多;不喝吧，又怕奶水不好，影响到宝贝的健康，到底该怎么办呢?
其实，上面两种说法都有一定的道理。对于任何一种营养成分来说，人体的需求量都是有限的，盲目地舍弃或过多地摄取一些营养元素都是不恰当的。
脂肪大家族的成员
脂肪也并不是一个简单的名词，它是脂类大家族的总称，家族里的成员也是有好有坏。它的家族成员中包括中性脂肪、磷脂和固醇类。
●中性脂肪：即甘油三脂。
●磷脂：卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂。
●固醇类：代表物为胆固醇，它是维生素D、雄激素、雌激素、孕激素的重要前身物质。
脂肪对孕妈妈的益处
●为孕妈妈提供足够的能量
无论是胎宝贝的生长发育，还是孕妈妈的身体变化，日常活动和工作，都要消耗大量能量。孕妈妈每天能量的摄入至少应该比非孕期增加200千卡。1克脂肪在体内完全氧化所产生的能量约为9千卡。比碳水化合物和蛋白质产生的能量要多一倍以上，是人体能量的重要来源。
●是人体细胞的主要成分
脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分，没有它们脑细胞和其他神经细胞都无法存在。人体所有的细胞都含有磷脂，它是细胞膜和血液中的结构物，在脑、神经、肝中含量特别高。
●提供必需脂肪酸
脂肪中还含有单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中有几种是机体不可缺少的叫必需脂肪酸。必需脂肪酸名字的由来是因为它们在体内不能合成，必须从外界食物中摄取。
目前已经肯定的必需脂肪酸是亚油酸和亚麻酸。必需脂肪酸构成神经细胞的细胞膜和神经髓鞘，对胎儿快速生长的脑细胞起着至关重要的作用。还能促进胎儿视网膜的发育。如果缺乏必需脂肪酸，会影响宝贝的智力水平及视觉。
必需脂肪酸中的DHA是脑脂肪重要组成物质，它占人脑脂肪含量的10%左右，具有促进大脑发育和神经兴奋的传导、提高记忆力、判定力和决策力等功能。鱼肉中就含有丰富的DHA，因此孕妈妈从怀孕开始就应该把吃鱼列入日常饮食，可以每周吃3～5次鱼，这样胎儿就可以通过胎盘从母体中获得大量的DHA。
●促进一些维生素的吸收
脂肪性食物有助于脂溶性维生素的吸收和利用。以下维生素在与脂肪性食物一起烹调和进食才能更好地吸收。例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K.
