欢庆网消息:6月23日,京城首家全新吧式四川火锅概念店“大黄疯”在建外SOHO西区正式开业。据介绍,大黄疯的火锅食材均为成都原产,空运到京,如鹅肠、鸭舌与大黄疯专属易拉罐香油。
大黄疯锁定食客为年轻潮流人士。这里还改变了“吧式火锅”的就餐体验,专门设计了下面可以放包的吧台椅,每个餐位有一个两层、能容纳6盒菜品的铜架,节约了大量空间,可同时容纳80人就餐。