台海网6月24日讯(海峡导报记者 温添赋 曾毓慧/文 沈威/图)他曾将翔安特色佳肴姜母鸭在岛内做得风生水起，他曾是家乡人心目中的豪爽人，他曾热衷行善在翔安当地颇有名气。而现在，他欠下2000万元巨债，带着自己的儿子、女儿一起跑路了！
他就是翔安蒋家姜母鸭的老板陈炳钦，虽然其跑路才一两天的时间，但这一消息，已经在翔安当地人之间传开了，引发了不小的轰动。有人说他扩张太快，加上融资困难，最终导致企业资金链断裂；也有人说他爱赌六合彩屡屡输钱，还在外面包养女人，导致入不敷出，最终才落到了今天的下场。
曾经风光 家乡人心中的“豪爽”人
“翔安蒋家姜母鸭的老板陈炳钦欠下2000多万元债务，和自己的儿子、女儿一起跑路了。”昨日，一位陈姓读者打进导报热线968801爆料，并称自己就是债权人代表。
昨日下午，导报记者来到了翔安蒋家姜母鸭官邸店，看到店门紧锁，隔壁的商户说该店已经关了好几天了。随后，导报记者又走访了翔安蒋家姜母鸭位于角滨路、凤屿路的其它两家门店，发现这两家店也已经关门歇业。
事实上，虽然陈炳钦“跑路”还没几天的时间，但这一消息早已在翔安当地人之间传开了。不过，让导报记者有些意外的是，不少翔安当地人在接受采访时更愿意说陈炳钦好的一面，为其落到今天的下场叹息不已。
“陈炳钦把翔安特色佳肴姜母鸭在岛内做得风生水起，有我们翔安人的气魄，做人、做事口碑都还不错。”几名和陈炳钦接触颇多的翔安人描绘说，陈炳钦虽然外表略显木讷，为人低调，其实性格还是很豪爽的；生意虽说做得不算特别大，但很注重亲朋好友间的礼俗往来。
陈炳钦热衷行善在翔安当地也颇有名气。“这几年来，不论他所在镇里的老人福利，还是村里的小孩读书，陈炳钦都曾多次出手相助，虽然每回的数额都不大，但总是很实在。”翔安一熟识陈炳钦的友人如是说。
有了这样的好名声，加上以为陈炳钦经营的姜母鸭店情况还不错，因此村民都愿意借钱给他，不少人甚至将自己的征地赔偿款借给了陈炳钦。债权人代表陈先生就是陈炳钦的同村人，据陈先生透露，陈炳钦向同村的村民借了500万元，此外还借了1500万元高利贷。“当时谁也没想到，现在他竟然会欠债跑路了。”
融资困难 快速扩张致资金链断裂
“很可惜，真的没想到，当初我们都非常看好他。”得知陈炳钦跑路的消息后，翔安另一知名餐饮品牌老总连称没想到。
“蒋家姜母鸭兵败岛内，最大的一个原因在于企业融资困难，最终资金链断裂。”一位翔安知情人士透露，其实，在创业初期陈炳钦本人并没有多少固定资产，在向岛内拓展市场之初，其自身“实打实”的资产绝对不会超过七位数。
然而，资产并不雄厚的陈炳钦却选择了一条快速扩张之路。短短3年时间里，即在岛内闹市区接连开张了4家大型门店，累计至少投入上千万元；其中，火车站官邸店投入最大，保守估算首期装修等各项投入就有500多万元。
随着从岛外向岛内的快速扩张，陈炳钦的资金链也出现紧绷。上述知情人士告诉导报记者，无论是创业初期的资金投入，或是企业逐渐步入正轨的成本维持，这期间陈炳钦未曾向银行借贷过半分钱。原因很简单：没有足够的固定资产作为担保，银行贷款的第一关就走不通；另外，4家经营门店均租赁而来，即产权人并非是陈炳钦本人，自然也难以向银行申请贷款。
也就是说，这3年来陈炳钦投入的上千万元资金，除向亲朋好友挪借一点外，其余绝大部分来自民间借贷，而民间借贷的高利息，让陈炳钦不堪重负。
“除了官邸店，其余几家店的效益都不是很好。”债权人代表陈先生感叹道，他也曾劝陈炳钦步伐不要迈得太快，但是陈炳钦就是不听。
入不敷出 爱赌六合彩还包养女人
玩六合彩也是陈炳钦的一大败因，最终成为压垮他的最后一根稻草。
“他爱玩六合彩，而且赌性还挺重，每次买的都不少，有时还自己当庄家。”陈先生告诉导报记者，结果公司赚的还没有他赌输的多，而且陈炳钦还在外面包养了女人。
陈先生说，3月15日左右，已经无力还债的陈炳钦被20多个债主逼上门来，要求还钱。“当时债主觉得他公司的效益还是不错的，官邸店当时每天的利润有一万元左右。于是经过一番商议，债主们同意给陈炳钦两个月的缓冲期，从6月1日起，陈炳钦每天还7000元的借款，由所有债权人分领。”
“之前每天都能正常收到7000元还款，但是后来陈炳钦的女儿也参与赌博，并且输了70多万元，引起了所有债权人的恐慌，要求陈炳钦还钱，这成了压垮陈炳钦的最后一根稻草，最后陈炳钦只好带着自己的子女一起跑路了。”陈先生说。
