在开幕式隆重举行以后，苗族老人便开始点香烛、杀雄鸡，进行古老传承的祭花杆仪式。在苗族古俗中，花杆是为苗族谋福祉的神明，是苗族繁荣兴旺的根，按照习俗，苗族长老唱起古歌，苗家儿女们肃立在花杆下，共同向花杆行礼、敬献米酒。随后，鼓乐响起，苗族姑娘跳起苗族风情舞蹈，苗族小伙吹着芦笙相伴左右。
五一小长假期间，兴文花山节还将在石海景区举办一系列独具特色的活动，独竹漂、挤芦笙、斗鸡斗鸟、吹木叶、大坝高装等民间“绝活儿”和民俗活动，以及苗家最美“咪钗”选美及情歌对唱比赛，让来自八方的游客体验魅力多彩的苗家风情。
