2011年1月10日，由中国饭店协会评定的“中国休闲美食之都”落户杭州。
在此次活动评定过程中，中国饭店协会高度评价了杭州市委市政府对餐饮业的发展支持力度。同时对其考察过的企业及个人，为杭州餐饮业所做出的贡献给予了肯定。
其中身为杭州西湖春天餐饮管理有限公司董事长张晓光先生，有幸荣获了“杭州市餐饮业功勋个人”的殊荣，其领导的西湖春天餐饮管理有限公司，经过二十余年的不断发展，相继在深圳、广州、杭州、郑州、北京等地，开设了二十余家中高档连锁酒楼。创造性地将杭菜之精、粤菜之髓融为一体。旨在把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理中。公司凭借其良好的社会口碑和不断增加的社会美誉度，先后被中国饭店协会评为“中国十佳酒家”、“国际餐饮名店”。
我们有理由相信西湖春天的未来，在 “杭州市餐饮业功勋个人”张晓光董事长的带领之下，必将在餐饮江湖续写传奇，为前来西湖春天就餐的顾客带来更多的美味惊喜。
