喷鼻橙姜汁双色豆腐
材料:有机豆腐半块,有机喷鼻橙1只,山药100克,姜、葱、盐、糖、黑芝麻、白芝麻、素蚝油汁得当
做法:
1.有机喷鼻橙榨汁,姜和小葱切末,山药擦成茸。
2.将有机豆腐压成茸,一半加糖,别的一半加盐和葱姜末,均到场山药茸。
3.将豆腐茸做成饼,加糖的豆饼粘上白芝麻,加盐的豆饼粘上黑芝麻。
4.用有机椰子油将豆饼煎至上色,咸的淋蚝油汁,甜的淋上橙汁。
点评:合适1岁以上的宝宝
菜谱、建造/杜心胜 点评/陈莹臻(上海中医药年夜学医学硕士)