原材料价格上涨和需求市场的强劲是导致婚宴价格走高的主因。
2012年的婚宴，价格又涨了。记者走访石市婚宴市场发现，刚刚进入2012年，但婚宴预订已经非常紧俏，尤其是5月和10月的“好日子”已是早早被订满，今年打算结婚而没有订酒店的新人们看来得抓紧了。伴随着婚宴市场的火爆，婚宴价格也普遍出现上涨，千元以下的已属难寻；随之而来的，还有份子钱的水涨船高。
婚宴预订已排到2013年
市民赵小姐想在今年五一举办婚礼，本以为提前近半年预订肯定没问题，没想到问了几家规模与档次差不多的酒店，竟然都被订满了。赵小姐郁闷地说，看来只能考虑档次再高一些的酒店或是距离更远一些的酒店了。
昨日，记者就婚宴预订询问了国际大厦、燕风楼、全聚德、光明渔港、保定会馆、美丽华等多家星级酒店或高档酒楼，发现今年婚宴预订已是十分抢手。“请问今年五一的婚宴还能订上吗？”“对不起，已经有预订了，1号、2号、3号、6号的都订满了。”保定会馆工作人员告诉记者。记者了解到，这些热门酒店的婚宴预订都到了10月份，个别的甚至到了2013年的1月份，其中“农历三六九”又逢双休日的日子最早被订满。
“打算在明年结婚的新人，最好早订下日子，早订酒店。”国际大厦相关负责人提醒道。
千元以下婚宴越来越难寻
近几年，石家庄的婚宴价格是一路看涨，前几年的600元包桌还算常见，去年绝大部分酒楼的婚宴起步价已经在800元左右了，而今年，1000元以下的婚宴就算价格低的了。
记者就婚宴价格调查了几家大型酒店、知名酒楼，调查结果显示，保定会馆去年婚宴起价为每桌888元，今年却要1088元；美丽华大酒店的起步价为880元，据其工作人员透露，今年880元价格的菜品将会调整，婚宴的菜品将不会这么高档和实惠了，如果还想享受现在的菜品，价格就会涨了；国际大厦去年的价格为1180元起，一进入今年就调整到1380元起了；而光明渔港去年888元起的价格也没有了，如果订今年的婚宴，就是999元起价了。
可见，1000元以下一桌的婚宴已属少数了，而价格低于800元的更是凤毛麟角了，记者调查了十多家酒店，只有新山东大酒店和西北人家目前价格还低于800元。
石家庄饭店烹饪协会相关负责人认为，婚宴价格一路上涨，除去酒店材料、人工等成本不停上涨之外，新人双方父母为“80后”独生子女一代倾尽全力办婚礼，也是不断催生结婚价格一再上涨的因素。
婚宴越来越贵 份子钱越随越多
前两年，婚宴价格多数还在千元以下，份子钱的普遍行情也就在100元到200元。但随着婚宴价格的上涨，办婚宴的成本也越来越高。今年婚宴的价格普遍涨到了1000元以上，加上两瓶酒、饮料、烟等，每桌中等水平婚宴的支出大约在1200元到1500元之间。
随着婚宴价格的上涨，份子钱的负担也越来越高。100元显然已经有些拿不出手，赴一场婚宴最普通也得200元了，关系稍近一些就得三五百元。市民刘先生在总结去年时算了一笔账，仅份子钱去年就支出近3000元。“一个月工资随出去了。”他说。
近日有网友掀起了一场有关份子钱的大讨论，网友们普遍认为份子钱令人很纠结，一方面，作为礼尚往来的一种方式，随份子无可厚非，但人情消费如果因“面子”超出自己的承受能力就是受罪了。
