国家统计局局长马建堂日前在《求是》撰文首次披露，去年我国城乡居民家庭恩格尔系数分别为36.3%和40.4%。相较于2010年，城镇家庭恩格尔系数35.7%上升0.6个百分点，出现反弹。恩格尔系数是反映食品支出占家庭支出的比重，越富裕的家庭，食品支出占比越低。
马建堂表示，2011年，城乡居民家庭恩格尔系数分别为36.3%和40.4%。此前国家统计局发布的数据显示，我国恩格尔总体下降的格局没有改变，但降幅在逐步缩小。同时，部分年份出现反弹，如2008年明显高于2007年。相较于2010年，2011年城镇家庭恩格尔系数35.7%上升0.6个百分点，出现反弹。
恩格尔系数反映的是食品支出占个人消费支出的比重。随着家庭和个人收入的提高，收入中用于食品方面的支出比例将逐步缩小。根据联合国粮农组织的标准划分，恩格尔系数在40%-49%为小康，30%-39%为富裕，30%以下为最富裕。
从国外来看，美国自1980年以来，恩格尔系数平均为16.45%，日本1990年以来平均为24.12%。
对于恩格尔系数的变化，中国人民大学经济学院副院长刘元春表示，总趋势来看，我国的恩格尔系数在降低，说明食品支出占比在逐步缩小，人民生活水平在提高。对于部分年份出现恩格尔系数上升的情况，并不能说明是生活质量下降，而是当年由于食品价格异动，导致食品占比偏高。
此外，马建堂还透露，去年我国人均国内生产总值达到35083元，扣除价格因素，比2002年增长1.4倍，年均增长10.1%。按照平均汇率折算，我国人均国内生产总值由2002年的1135美元上升至2011年的5432美元。
对此，刘元春表示，人均GDP在扣除物价因素后的上涨幅度，与直接的数字对比差距较大，存在两方面的原因，一是由汇率问题引起，人民币近年来在升值；二是近年来物价也有一定程度的上涨，所以导致数字对比存在差别。
我国城乡居民家庭恩格尔系数
年份 城镇家庭 农村家庭
恩格尔系数(%) 恩格尔系数(%)
1978 57.5 67.7
1980 56.9 61.8
1990 54.2 58.8
2000 39.4 49.1
2001 38.2 47.7
2002 37.7 46.2
2003 37.1 45.6
2004 37.7 47.2
2005 36.7 45.5
2006 35.8 43.0
2007 36.3 43.1
2008 37.9 43.7
2009 36.5 41.0
2010 35.7 --
2011 36.3 40.4
数据整理：蒋彦鑫 新京报制图/赵斌
■ 名词解释
恩格尔系数
反映的是食品支出占个人消费支出的比重。随着家庭和个人收入的提高，收入中用于食品方面的支出比例将逐步缩小。根据联合国粮农组织的标准划分，恩格尔系数在60%以上为贫困，50%-59%为温饱，40%-49%为小康，30%-39%为富裕，30%以下为最富裕。从国外来看，美国自1980年以来，恩格尔系数平均为16.45%，日本1990年以来平均为24.12%。
来自：新京报
