欢庆网消息：夏湾市场周边“脏乱差堵”的历史即将结束。记者昨日多方确认获悉，夏湾市场周边正在施工建设夏湾“夜间特色小吃街”试点，月底将开张迎客，周边聚集的70多档流动摊贩将被纳入新建的特色小吃街成为“合法商户”。小吃街的管理模式仍实行此前推行的限时限地“双限”流动商贩管理模式，后期将推动小贩成立自治组织自行管理。作为珠海首个由流动摊贩组成的特色夜市小吃街，目前相关部门正在考虑发放小贩牌照问题。
噪音油烟投诉多
昨日下午，记者走访夏湾市场，在夏湾市场旁的百合超市广场前原来的停车点正在进行施工，同样在施工的也包括百合超市右侧马路两侧。记者从多方确认获悉，此处正在施工的工程将是夏湾的特色夜市小吃街，建成后小吃街档主是原来在此摆摊的流动摊贩。
在百合超市门口，记者呆了十分钟不到，就听到不少进出的市民抱怨此处的“脏乱差”。在不少珠海市民印象中，拱北夏湾市场附近一直都是占道经营、乱摆乱卖的“黑点”，流动摊贩大批长期聚集于此，不少相对固定的流动烧烤小吃档通宵经营，由此产生大量油烟和噪音、交通秩序问题，也使之成为市民投诉的常客，而食品安全卫生等问题也成为政府部门头疼的问题。对此，城管部门曾集中力量，多次进行整治，而此处因为对小吃、夜间烧烤等市场需求量大，虽屡经整治但效果不佳。
“双限”理念建夜市
记者获悉，鉴于市城管局去年起一度推行的吉莲早市、金鼎早市等“双限”试点经验，以及参考国内外的一些做法，最终决定设立一个“夜间特色小吃街”，引导夏湾市场周边流动烧烤摊档集中经营，一共设置摊档位77个。夜市实施方案介绍，坚持市场决定资源配置原则，充分考虑市场需求，政府适当予以规范和引导，政府部门希望“通过对小吃街的统一规范化管理，营造更加整洁的市容环境和良好的公共秩序，为群众提供更加便捷的服务，从而打造成为具有珠海特色的夜市小吃街品牌”。
同时，政府部门将对相关区域的路面、水电、排污等设施进行改造，每一户摊档直接通水通电，经营设备全部采用无烟环保的理念统一设计制作，有效控制经营过程中所产生的油烟和废气。统一摊档规格、统一从业人员服装、统一规范摊档从业行为，要求经营者定期统一体检。
另外将在小吃特色街区域设置护栏，实行人车分流，控制社会车辆乱停放，建设公共卫生间、保安亭和监控摄像头等硬件设施，规划设置垃圾桶，安排专人及时清理。
租金还未公布
根据建设安排，小吃街预计将在本月30日进行工程验收开业，届时将由拱北街道办下属的明达公司主要负责日常管理主体，联合拱北派出所、拱北行政执法中队进行管理。为避免其他区域流动摊贩蜂拥前来，夜市经营者首选长期服务社区及辖区居民相对熟悉的流动摊档，并常态化整治夏湾市场周边其他的摆卖行为。城管部门介绍，在此处经营至少两年以上的走鬼才有资格进入该市场，而根据调查，夏湾市场周边的流动摊贩，经营时间大多在5年以上。
根据规划，小吃街将按照公益性原则，对经营摊档收取适当租金用于小吃街管理公司的日常运营费用，包括现场保安、保洁、设备维护、员工工资等。租金收费还未公布。
与以往“双限”试点不同的是，此次夏湾小吃街将重点推动流动经营者的自治管理，由政府进行培养和引导，在摊档主中选举产生自治委员会，在5到10户中选出一名代表，组建“夜间小吃街”管理委员会。
违规3次将被清退
记者从由拱北街道办制定发布的《夏湾“夜间特色小吃街”管理办法(试行)》中看到，小吃街的摊位实行“原则上原地安置，个别情况除外”的安置方法，并未实施之前双限试点设想的定时抽签轮换。记者昨日就此采访了正在夏湾市场周边经营的小贩，几乎所有受访小贩都表示，并不接受“抽签轮换”，只坚持留在原位。另外，管理办法还要求，不准擅自转租或转让摊位，不准提前进场和推迟退场，不准强买强卖、哄抬物价，摊主所用推车必须统一规范等要求。
在市民最为担心的食品安全问题上，管理办法要求，夜市经营者必须严格遵守《食品卫生法》和相关规定，不得出售过期变质食品、添加违禁添加剂；出售前的各种食物必须放置在有防尘、防蝇的设施里，生熟食品必须分开放置；从业人员必须办理健康证等。对于违反规定的，将根据情节给予50—300元处罚并登记在册，累计达到3次以上一律清出夜市决不容情，造成严重后果者送公安或司法机关处理。
另外，管理办法强调，夜市为规范管理而临时设置，如政府或行政执法部门需取缔，经营者无条件清走。
小贩市民有喜有忧
夏湾市场东侧一卖鸡仔蛋的小贩表示，自己已经在夏湾市场周边经营了7年，每天中午出摊，一直干到凌晨三四点。前段时间她和市场周边的小贩都已经收到了街道办对此处建小吃街的规划图，小吃街建成后她仍将留在现在的位置经营，“好不容易抢来的位置，没人愿意挪”。对于即将建成的夜市，她表示“从未想到”，“总算是熬出头了”。对于限时经营可能带来的收入下降时，她也表示并不担心，“建成正规小吃街后，客人肯定会多起来，白天不准摆，也可以多休息下，不用这么劳累“。
对于小吃街的到来，除了对于生意兴隆的期待，采访中，大部分小贩将租金问题视作最大的担忧，“最怕政府介入后租金上涨”。
记者昨日随机采访了附近的居民，不少居民对此也表示支持。市民刘小姐听闻记者对此处规划的介绍，直呼“惊喜”，她说自己就在附近居住，每天被这一带的交通和环境折磨，“上下班堵路，晚上则特别吵”，她希望小吃街规范管理能解决这些问题。另一方面，刘小姐则表示担忧，“小贩的食物真的安全么？”刘小姐建议，既然是正规的小吃街，为何不把执行食品安全监管的食药监局等部门引入监管呢？“光靠小贩自觉也太不可靠了。”
