福建农林大学(古田)菌业研究院坐落于古田县食用菌加工基地，面积达3832平方米，总投资约1415万元，依托古田县移民农业科技创业园建设100亩中试基地。该院充分发挥了双方的优势和特色，将科研、人才培养、产品精深加工、成果示范与转化集为一体，对促进古田食用菌产业转型升级，提升食用菌产业发展水平都具有至关重要的作用。作为福建农林大学的科研教学辅助单位，研究院还具有招收研究生、优先承担省部级课题及配套科研经费的资格。
下一阶段，福建农林大学正计划选派一流的教师、博士生、研究生到菌业研究院开展教学、科研和培训工作，着力攻克食用菌研究方面的技术难题，实现一流的科研成果在古田就地转化。
