包头新闻网讯 近年来，随着经济不断发展，市民的生活水平也有了显著提高，随之对婚宴的需求和档次也有了不同程度的提升。很多市民向记者反映，在婚宴档次提高的同时，各种各样的“潜规则”也层出不穷，其中很多酒店对婚宴加收餐费总额10%服务费的做法，引起了很多市民质疑，记者为此进行了走访。
酒店：加收服务费成“潜规则”
针对消费者的反映，记者首先来到了位于钢铁大街上的恒隆酒店，在服务人员向记者出示的一份订餐合同中，加收10%的服务费就被作为一项额外收费列入其中，并且这项费用要于婚宴结束后同餐费一并缴纳。当记者询问这项服务费中包含哪些服务内容时，该酒店的工作人员坦言：“只要是在我们这里预订婚宴，这项费用是必须交的，而且并不是我们一家在收，市里上星级的酒店都在收，不信的话，你可以再走走。”
记者又来到了同在钢铁大街的万號酒店，加收10%服务费的要求，明确地写在服务员向记者出示的菜单上，与恒隆酒店不同的是，这里收取服务费，不仅针对预订婚宴等大型宴会，日常用餐也收取。
记者随后走访了海德酒店、东港酒店，无一例外也收取10%的服务费，在这些酒店消费无法绕开的坎，成为这些酒店预定宴会中的“潜规则”。以一个一般家庭婚宴预定20桌计算，在恒隆酒店最低的婚宴菜单报价1288元，最终消费者要向酒店支付2576元的、不知包含哪些服务的服务费，而几乎每个周末都预定满的婚宴订餐，仅服务费一项对酒店利润的贡献就可见一斑。
市民：反对酒店强收服务费
于先生的女儿今年要结婚，最近几日，于先生跑遍了市里相对大型的酒店，看中的几家无一例外地收取服务费，这让他愁眉不展，“现在酒店的餐标本身就高，还要收取服务费，难道我们在酒店订餐，酒店不应该为我们服务吗？用餐本身的费用就应该包含服务费，所以不应该再另外收取服务费，服务质量好与坏不是酒店说了算，而应该注重消费者的意见，收取服务费应该考虑消费者的心理。”于先生忿忿不平地对记者说。
有同样感受的还有市民邬先生，“酒店这样的做法，相当于把自己本身应该做的事，巧立名目再次收费，这近乎于打劫。”
消协：若明示收费则允许收取
记者了解到，高档酒店收取服务费源于上世纪80年代，由于当时的消费水平普遍不高，而酒店的运营成本偏高，为鼓励和发展酒店业，物价部门曾同意高档酒店对消费的群体收取10%左右的服务费，以弥补酒店运营的压力。而当下酒店的运营已走入了高速发展、高盈利的年代，在消费者维权意识不断增强的环境下，收取服务费的行为是否应该摒弃？
针对高档酒店收取服务费一事，记者采访了市消费者协会副秘书长廖伟。他告诉记者，目前对于酒店收取服务费，并没有一个有针对性的法律法规给予规定，我市酒店收取服务费的现象大多是酒店行业内自身的一项规定，实际上是一种双向选择的结果，关键在于酒店对于这项收费要给予明示，在不侵犯消费者知情权的情况下，则无可厚非。
忍受强制 可能是惟一选项
预订婚宴要向酒店另外缴纳一笔不知包含哪些服务内容的服务费，如果你拒绝缴纳，欢迎你选择离开，这是一些高档酒店近乎蛮横收取服务费的逻辑。而面对酒店这样的高调，大多数想要借酒店贵宝地一用的消费者，只能委曲求全地选择接受。当面对强制无力反抗的时候，选择忍受可能是惟一可选的选项。
