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消息：8月18日，由烟台彭氏菜根香餐饮
服务有限公司投资1000余万元建设的标准化中心厨房加工配送中心
竣工投产。
标准化中心厨房加工配送中心选址在牟平区城区北关大街东端大窑街道驻地，总建筑面积约12490平方米。放心早餐工程主食加工配送中心，统一采购全部原辅料及其他所需物品，统一加工配制成成品或半成品，完成加工、配制、包装等基本程序，运用冷藏或保温设施，以定制的配餐车统一按计划及时配送到各销售点。
近年来，“菜根香”以服务民生、满足民需、便民利民、促进消费为宗旨，以开发便捷、卫生、营养、健康、放心早餐食品为目标，集中加工，统一配送，统一管理，
连锁经营的现代流通方式，发展规模经营，建设了统一标准、统一价格、统一标志、统一服装、统一固定门店的早餐经营体系。
