研讨会上，市委常委、统战部长徐和简要介绍潮州经济社会发展情况，并指出，香港回归祖国以来，在国际上贸易中心、信息中心、金融中心、航运中心和旅游中心的地位更加凸现，这为内地企业走向国际市场提供了广阔的平台。此次研讨会必将为我市企业带来新的理念、新的信息和新的发展机遇，更为我市进一步融入香港，走向世界拓展了新的渠道和桥梁。他希望各位企业家进一步加强与香港的交流与合作，抢抓机遇，积极创新，共同开创潮港双赢的新局面。
香港特别行政区政府驻粤经济贸易办事处主任朱经文简要介绍香港的营商环境，并指出，香港是内地企业走出去的最佳平台。希望潮州企业通过在香港设点或开拓业务，汲取跨国企业在香港成功发展的经验，加快与国际接轨。表示将全力支持内地企业尤其是潮州企业在香港发展，为他们拓展市场提供各种专业服务。
研讨会上，主办方详细介绍香港营商环境与优势、香港投资推广署的角色、香港工作签证申请及输入内地人才计划、香港证券市场及上市规则以及人民币融资新模式等内容。
