南小馆是小南国多品牌战略中针对大众市场个人消费的餐饮品牌。面对餐饮行业大环境低迷，南小馆透过提供中端且更简易的菜品取得了大众消费市场的认可和机会，从而实现集团整体经营战略。2012 年6 月南小馆首先在香港开设餐厅，仅仅在开业一个月内，就实现盈利，目前在香港已有3 家门店。可见餐饮市场对于南小馆经营理念和菜品品质的认可。较低的固定资产投资、较小的楼面面积与灵活简单的菜单使得南小馆能够更快复制、更快获利。
小南国董事长兼执行董事王慧敏女士表示，“南小馆目前在香港拥有三家门店，小南国非常看好这一面向年轻大众消费市场的品牌未来发展。公司预计2013 年新开5-6 家的南小馆，今年上半年已在香港、上海各新增一家”。
小南国不断在多品牌策略上推陈出新，如今的“南小馆”品牌正是小南国积极探索大众市场的实践成果。小南国期冀南小馆的快速发展为2013 年的餐饮市场带来不一样的新鲜元素。
