欢庆婚讯: 受猪肉、蛋类等菜肴的原料价格上涨影响,同时也为匹配饭店档次,锡城的婚宴价格上涨已是“板上钉钉”。记者昨天采访了解到,为了节省结婚成本,一些准新人们已打算另辟蹊径,举办自助餐婚宴,锡城的自助餐婚宴行情就此看好。
据了解,无锡大饭店今年“十一”黄金周期间的婚宴起订价格为1380元,明年黄金周期间婚宴的起订标准为1580元,上不封顶。太湖饭店明年的婚宴宴席标准将从每桌1580元提高到1880元。湖滨饭店明年的婚宴起订标准将从1688元提高到1888元。有些饭店虽然暂无举动,但提高婚宴价格亦已提上日程。
婚宴价格的群涨让新人们的结婚成本也跟着“往上走”,不少人因此将婚宴方式瞄准了自助餐。将于明年“五一”结婚的小江日前就忙着搜罗提供自助餐婚宴服务的餐馆和饭店。她给记者细算了一笔账:“目前自助餐的价位中餐在39-59元/位,晚餐58-69元/位,即使订晚餐的话,一桌10人也就是六七百元,比大饭店里一两千元的价位低多了。而且一般饮料免费,价格高一点的宴席连啤酒都是免费的,传统圆桌上每桌必放的烟酒也可省了,这样算起来,婚宴费可以节省不少呢。”她同时也很看中自助餐的多品种,认为来客可以根据自己的口味任选食物,吃饭心情也会舒畅很多。
记者从锡城多家自助餐馆了解到,大部分自助餐馆都接受婚宴订单,有些还有多次举办婚宴的经验,自助餐婚宴在“涨价潮”中越来越受欢迎。一餐厅城中店负责人杜先生表示,最近他已接待过两三对前往餐厅咨询举办婚宴情况的新人。他说,餐馆的价位不会因为物价上涨而调整,这一点受到不少新人的青睐。同时,自助餐所打造的轻松随意的氛围亦很合年轻人的口味。一承揽自助餐婚宴业务的张先生表示,自助餐婚宴带来的营业额能比往年增加20%-30%左右。