豪华婚宴挤爆高档酒店
虽然一桌高达数千元，但许多高星级酒店宴会厅要提前三个月甚至半年预订
12月21日晚，威尼斯酒店一楼宴会厅和马可孛罗好日子酒店二楼泳池畔，正在进行盛大的婚礼婚宴。记者了解到，临近岁末，深圳人举办婚礼、婚宴进入高峰，五星级酒店婚宴预订火爆，不少酒店从现在起到大年除夕，所有的周末宴席都被预订，有的酒店甚至还接到了大年初三的婚宴订单。威尼斯酒店的工作人员告诉记者，该酒店婚宴预订已排到了明年3月。
记者今年接到的婚礼请柬，宴请地点基本上都在五星级大酒店。12月21日，在威尼斯酒店举行婚礼婚宴的新娘曹小姐接受记者采访时说，她选威尼斯酒店举办婚礼婚宴，看重的就是这里品牌好、口碑好，服务也很专业周到。一名酒店工作人员告诉记者，近两年，深圳人到五星级酒店举办婚礼婚宴已成潮流，许多高星级酒店宴会厅要提前三个月到半年预订。半年前就预订了华侨城洲际大酒店婚宴的李先生说，自己喜欢的酒店就那么几家，结婚挑的好日子就那么一天，不提前很可能预订不到。
共结连理，盼的是一生都有好日子，这份期许让五星级的马哥孛罗好日子酒店颇受欢迎。一位市民说，他的一位同学为了能在马哥孛罗好日子酒店办婚宴，提前六七个月预订，唯恐订不上。马哥孛罗好日子酒店公关部姜小姐说，周末、假日以及一些数字吉利的日子，都有人在酒店举行盛大的婚礼婚宴。前两天，酒店二楼泳池畔就举行了一场西式婚礼婚宴，场面十分浪漫。
新婚摆婚宴都想挑个好日子。有些市民为找到称心的酒店，一家家酒店打电话问，选好日子、提前预订，成了新人婚前要完成的重要事项。
高星级酒店婚宴价格如何？正在办理婚宴预订的王先生说，他在一家五星级酒店预订的婚宴酒席一桌需要5998元，他预订了15桌，费用近9万元。而市民曹小姐预订的婚宴一桌是5000元，共14桌，费用7万元。
记者采访中发现，在深圳的高星级酒店中，也有一桌仅收3000多元的婚宴，更有一桌万元以上的。一般情况下，各大酒店都是自己设计婚宴菜单和场面布置方案，让客人选择；如有特殊要求，婚宴主人可向酒店提出。
街谈巷议
酒店豪华婚宴能走多远？
结婚摆酒，一方面是图个喜庆，也难免要摆摆排场，因此喝酒的场所显得比较重要。婚宴酒席光好看还不行，还得好吃，这就需要有好的出品。眼下，婚宴市场都在大拼服务质量。比如，有些酒店给客人提供从迎宾到送客的一站式服务，有些酒店派名车接送，还有酒店送蜜月套房和香槟美酒等。在消费市场推动下，高星级酒店婚宴的价格越来越高，场面越来越气派，规模越来越大，风格和菜式也是层出不穷。
酒店婚宴市场这么火爆，不由得让人想起几年前的酒店月饼。昔日，酒店一窝蜂地“拼”起了月饼，比着看谁更精美、更华贵。但自从月饼走下高贵的礼品柜台、恢复平民消费后，就很少有酒店再在月饼上大做文章了。酒店的婚宴市场能否走得更远、走得更好？这个问题可要好好琢磨和应对。
