婚宴补差价
28岁的吴兵(化名)最近因婚宴出现“岔头”有些郁闷,去年他在铁西区一酒店订下今年5月的婚宴,今年4月初,酒店经理已经电话约他两次,希望协商把每桌婚宴的价格适当提高。
吴兵说:“去年8月,我是以每桌528元的价格订下的婚宴,现在已涨到每桌628元,酒店说肉菜价涨得太多,希望我能适当分担,并报了一个每桌588元的优惠价,让我补每桌60元的差价,我现在很矛盾,拒绝和接受都有说得过去的理由。”
吴兵说,他一度庆幸自己婚宴预得早享了实惠,因为手上的协议完全可以拒绝酒店要求,可如果真拒绝酒店的补价要求,对方难免会在菜量上做文章。“现在就担心菜量不够,给参加婚礼的亲朋留下不好印象”。
婚宴告别“四百”行情
连续两天,记者走访了大东、沈河、铁西八家稍具规模的酒店,婚宴套餐大多为16道菜,最低价为518元/桌,最高价为1288元/桌。
大东区一酒店餐馆部杨丽说,酒店去年还有468元/桌的婚宴套餐,今年因物价因素调至528元/桌,而原来528元/桌调为628元/桌,啤酒(含饮料)和白酒两项,客人必须在酒店选一项。
沈河一家三星级酒店餐厅副经理钟万金说,酒店内小场地婚宴最低518元/桌,20多桌以上的大场地最低618元/桌,这在三星级酒店里已算便宜了,相比去年的行情每桌涨了100元左右。
高档酒店推出“奥运价”
由于今年是奥运年,又赶上2008这个数字颇带吉利色彩,沈阳几家知名大酒店甚至推出了每桌2008元的婚宴“奥运价”。部分酒店在婚宴服务上增加了服务项目,即赠送结婚一月内的一日高档客房。
记者电话咨询多家四星级酒店,婚宴定价约在每桌1500元,高于去年的每桌1200元。而一些三星级酒店的婚宴则定价在600至1000元不等,也略高于去年的500至800元。尤其是四五星酒店,婚宴套餐涨价幅度最为明显,有的涨幅甚至高达三四成。